얼마전에 인스타에서
사람들이 짠 것처럼
하이디라오 인증샷을 올리는 겁니다
명예훠궈인은 질 수 없기 때문에
벼르고 있다가
날 좋은 어느날 이때다 싶어서
하이디라오 대학로점 다녀왔습니다
📋하이디라오 대학로점 후기 목차
웨이팅존 - 내부 - 메뉴 - 가격 - 후기/꿀팁
하이룽
하이디라오 대학로점 웨이팅 존
평일 점심에 방문한 경우
웨이팅이 따로 있지는 않았습니다
그래도 단체손님의 경우
예약하고 오시는 분도 계시더라고요
평일 점심에도 손님이
적지는 않았으니
혹시나 싶으시면 예약하시는 것 추천
번호가 적힌 의자가 나열되어 있고
자리마다 쓰레기통과
장난감이 놓여있습니다
웨이팅 하는 동안 지루하지말라고
별의별걸 다 해놓음
복도 끝에는 음료와 과자가 놓여있는데요
점심이라 그런지 슬러쉬기계는
멈춰있더라고요
그치만 웨이팅하면서
이런거 주워먹으면
훠궈 많이 못먹으니 유의
뜬금없는 포토존과
네일아트를 받을 수 있습니다
살짝 궁금하긴 했는데
제가 갔을때는
웨이팅도 없었고
이미 받고 계시는 분도 계셔서
네일아트 실력이 어떤지는
모르겠우
그리고 키즈룸까지 준비되어 있습니다
응애는 어덜트라
내부 궁금하지만 들어갈 수 없귱
멤버십에 가입하면
혜택이 있다고 하니
훠궈를 자주드시는 분이라면
괜찮을지도
3명이서 방문하면
10만 원 가볍게 나올듯 하니
다인 방문시 한 번 알아보시길
하이디라오 대학로점 내부
좌석이 칸막이로 운영되고 있으며
매장 자체가 넓고
좌석도 쾌적한 편이여서
훠궈를 좋아한다면
단체 방문도 괜찮을 것 같습니다
예약하고 오시는 분도 있지만
매장이 워낙 넓으므로
평일에는 워크인으로
가능할 것 같습니다
하이디라오 메뉴
가장 중요한 탕은
2가지 맛 또는 4가지 맛으로
고를 수 있습니다
참고로
마라탕을 기준으로
2가지 맛에서 두 칸은
11,000원 이지만
4가지 맛에서
두 칸을 선택하게 되면
12,000원이 되므로
맛의 종류와 가격 사이에서
잘 조율하면 됩니다
가장 많이 선택하는
4가지맛이
삼선, 마라, 토마토
그리고 하나인데 기억이 안남
아무튼 4개가 주르륵 있고
고를 때도 설명해주시니
참고하십쇼
탕을 선택한 다음에는
취향에 맞는 재료를 선택하면
먹을 준비 완료
소스바는 1인 3천원으로
재료를 담을 때 같이 주문해야 합니다
소스바에는 소스재료와 함께
과일과 떡 등 간단한 후식이 준비되어 있습니다
소스 레시피가 적혀있으니
초보자는 따라하면 안전빵
파인애플은 통조림이라 비추 ㅜ
과일 테이블에 미리 가져다 놓고
마라 먹다가 매우면 한 조각 집어먹으면
개운해짐 ㅎ
적혀있는 소스는 맛없을 것 같고
존맛 소스는 먹고 싶지만
레시피를 모른다면
누가봐도 이 사람은 찐이다 싶은
훠궈 고수들이 망설임 없이
슉슉 만들어갈 때
잽싸게 따라하시면 됩니다
(응 내 얘기)
따라한거 가져가서
일행하고 같이 먹었는데
존맛인정 받음 (3가지 중 가장 좌측)
참깨소스 큰 한 스푼 + 스위트 칠리 반 스푼 + 굴 소스 조금 + 다진 마늘 조금 + 다진파 양껏 + 고추기름 조금 + 고춧가루 조금
소스를 만들어서 돌아오니
주문한 탕이 나와있습니다
저희는 삼선(좌)과 마라(우)로
맑은탕과 매운탕을 하나씩 주문했습니다
맑은탕은 재료 넣기 전에
국물 마시는 용도로
따로 그릇에 떠주십니다
삼선탕 대륙의 맛이 첨가된
삼계탕 맛임 추천
잠깐 국물마시고 있으면
중국어로 쏼라쏼라 하는
서빙 로봇이 주문한 재료를 가져다줍니다
재료를 저희가 꺼내고 있으니
직원분이 오셔서 착착 세팅해주시고 가심
새우완자, 목이버섯, 양어깨, 소고기
그리고 1인 채소 두 개 주문했습니다
인스타에 많이 보이는
고기를 젓가락에 휘리릭 감아서
탕에 넣는 거 해보고 싶었는데
생고기 젓가락을 집는거 아니라그래서
못했음 ㅠ
재료가 다 나왔다면
맛있게 먹기만 하면 됩니다
새우완자는 먹고 싶을 떄
직원분께 말씀드리면
와서 해주십니다
어떤 탕에 얼만큼 넣어달라고 하면
거기에 맞게 분배해주십니다
우리는 반반
그리고 대망의 특제면
직원분이 오셔서
쇼를 보여주심 ㅋㅋㅋㅋ
얼굴 앞에서 휙휙 돌려주시는데
멋있긴 한데 조금 머쓱함;;
호응을 얼마나 해드려야할지
잘 모르겠어서
우아아.. 하고 말았는데
뒷 테이블 여성분들은
꺄르륵 꺄르륵 뒤집어지심
우리가 특제면 먹고 나서
다른 테이블에서도 시키더라고요
우리가 하나 팔아줬다 ^^
하이디라오 가격
두 명이서 양껏 먹고 나니
7만 6천 원 ㅋ
솔직히 더 먹을 수 있는데
마라맛이 자극적이다 보니
매워가지고 약간 물렸습니다
다른 분들 후기도 보니
대충 비슷하더라고요
인당 3-4만원 정도 생각하고 가시면
양껏 드시고 나오실 수 있습니다
결제할떄 이런걸 주셨는데
아무리봐도 집에서 훠궈를
해먹을 것 같지는 않아서
돌려드리고 귀가 ~
아무튼
하이디라오는 짱 비싸고
짱 맛있다
하이디라오 후기 / 꿀팁
1. 탕은 4가지로 하는게 좋을 것 같다
: 먹다보면 물림
: 마라는 기본으로 먹어줘야 하고
: 삼선탕 맛있음 추천
2. 여러명이 가는 게 좋다
: 재료 1인분 양이 생각보다 많아서
두명이서 해치우려면
꽤 많이 집어먹어야 함
3. 서비스를 줄이고 저렴하게 해줘라
: 네일아트나 키즈름 줄이고 가격좀 낮추면 안되냐
4. 비싼만큼 서비스
: 식사하는 내내 직원분이
외투 넣어주시고 휴지 치워주시고 물 따라주시고
아무튼 편안한 식사가 될 수 있게
끊임없이 챙겨주신다
5. 특제면 맛있음
: 쇼는 약간 머쓱하지만
아주 쫄-깃한 칼국수 면 식감이라
쫄깃한 면 좋아하시면 강추
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